Mina Juveler

 

Jag anser att jag är duktig på att rensa och göra mig av med saker som jag inte använder eller har behov av. Det är nu det kommer ett men...
 
Böcker och tidsskrifter är det enda som jag inte kan skilja mig ifrån, jag försöker med tidningar. Tidningar och böcker som inte är faktabaserade går bra att slänga eller ge bort men det känns som allt med fakta i kommer man ha nytta av, går aldrig ur tiden liksom.
 
Hursom helst så vill jag att mina böcker gärna ska synas och vara lätt tillgängliga. Så i köket (av naturliga skäl:)) har jag inrett med just kokböcker och några hushållsbaserade böcker.
 

 
Här står böckerna som inte har samma status som de andra böckerna som får stå med framsidan utåt!
 
 

 
 

 
Jag blir inspirerad av att se vackra omslag, plus att jag inte glömmer bort vilka fina böcker jag eftersom jag ser dem varje dag!
 

Skickat via Blogsy

Kvällsnöje

Kollar Rizzoli & Isles på 9:an, stickar på Skew från Knitty och får inspiration medans jag läser Ikea katalogen och dricker varm choklad! Simultankapacitet när den är som bäst!

Pippitröja med raglan

 

 
Tycker mycket om mönstringen på Pippitröjor och har stickat några förut. Men något som jag verkligen inte gillar är att för det första sticka på raka jumperstickor, visst man kan använda rundstickor i stället.
För det andra så gillar jag inte att sticka tröjor i många delar, sällan blir det lika fint att sy ihop delarna, även om jag har blivit mycket bättre på att sy ihop.
För det tredje så blir det ALDRIG fint med påsydda ärmar!
 
Så jag började att leta efter ett mönster på rundstickad pippitröja eller dylikt. Men där gick jag på en nit, hittade faktiskt inte ens en bild, i och för sig så blir det väl inte en 'riktig' pippitröja på detta sättet...
 
Hur som helst så fick jag knåpa ihop ett mönster och för att vara första gången jag "designar" ett eget mönster så blev det faktiskt bra! Det enda jag möjligtvis kommer att ändra på till nästa gång, för det kommer att bli fler, är att göra en djupare halsringning.
 

 

Det fina med att göra bebiskläder är ju att det går så himla fort att göra, ca 4 dagar eller kvällar tog denna.
Garnen som jag använde är Baby Ull från Gjestal (vita) och Drops Baby Merino (färgade). Knit Pros 3mm, 60cm rundstickor.
 
Under veckan så har det blivit en liten klänning också!
 

 
Det är ett mönster från Garnstudio, jag använde Baby Merino och Baby Ull som till Pippitröjan.
Så himla fin!
 

Här hemma går livet verkligen i slowmotion, jag går in i vecka 36 och allt är ansträngande.
Tror att jag är för gammal för detta haha. Skämt och sido så har jag så ont av foglossning i vänster sida, tack havandeskapsguden för att det inte är i bägge, men jag lyckades hitta en ortopedisk butik som säljer bla foglossningsbälten och det underlättar mycket!
Har dessutom lyckats lägga på mig 21kg hittills mot 7kg förra gången... Jag ser verkligen fram emot att ta upp kampen med de kilona till vintern jihoo!! :( Jaja så går det när man stoppar och äter HELA tiden!
 
Möjligtvis så kan det bli lite sporadiska inlägg framöver, man vet ju aldrig hur dagarna ter sig!
Jag har skrivit en lista på vad jag ska packa ner i BBväskan så jag tror att jag ska börja lite smått med det i dag.
 
Ha en fin fortsättning på helgen!
 
 

Skickat via Blogsy

Kräftskiva

Vi har haft några underbart soliga dagar här i Värmland så våran kräftskiva kunde inte vara mer läglig! Det är såå gott med kräftor med tillbehör.
 
Min mamma gjorde en mumsig västerbottenpaj, Helen gjorde en LCHF västerbottenpaj med bacon och kantareller och jag gjorde empenadas med cheddar, rökt skinka och chili. Naturligtvis hade vi sallad och bröd oxå. Allt smakade ljuvligt! I mina empanadas använde jag egenodlad chili, även om jag bara använde en så blev det klipp i smaken. Som vanligt glömde jag att ta kort på skapelserna (hopplös) så jag får ta en stulen bild...
 

Empanadas

Deg

10dl vetemjöl

1tsk salt

2,5dl vatten

1ägg

60g rumstempererat smör

 

Vispa vatten, ägg och smör. Rör ner mjöl och salt och knåda i

maskin tills det blir en smidig deg, jag fick tillsätta lite extra mjöl så

att degen inte kladdade. Lägg degen i plastfolie

och lägg den i kylen medan fyllningen tillagas.

 

Fyllning

1liten gullök

1 liten chili

0,5st paprika

2msk tomatpure eller 1 tomat

salt

100g rökt skinka

100g riven cheddarost

 

Sätt ugnen på 225 grader. Finhacka lök, chili och paprika, glöm ej att kärna ur chilin! Fräs det i olja och ha i tomatpure/tärnad tomat,

låt puttra i några minuter. Ställ av spisen och låt röran kallna.

Blanda sedan i finstrimlad skinka och osten.

 

Ta fram degen och kavla ut den tunt, stansa ut rundlar på ca 10cm.

Jag använde mig av en liten skål med relativt tunn kant.

Klicka på röran ca 1msk på varje och vik ihop. Tryck kanterna ordentligt så att dom inte läcker. Lägg dem på en plåt och pensla med uppvispat ägg ocg strö över lite oregano eller örtkrydda efter smak.Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter tills de får fin färg.

 

Låt dem svalna på galler.

 

Dessa små godingarna är perfekta som tillbehör eller mellanmål för att de går att variera i storlek och smak till oändlighet! Framförallt är se snabba och enkla att göra, man kan göra dagar innan och bara värma när det är dax eller plocka fram ur frysen.

 

Efterrätten som efterföljde kommer inom kort!

 

 

 

Skickat via Blogsy

Dagens skörd

Det växer så det knakar i växthuset!

Paprikorna har hängt länge utan att få färg, så nu var de tvungna att plockas för att ge plats för mer. Jag gissar att det har varit för dåligt med sol för att de ska utvecklas.

Gurkorna är rejäla, sprinter heter de. Nästa år får det bli vanliga gurkor. Skalet på dessa är tjocka och något beska i smaken

Gratitude

En dålig första bild på den färdiga gratitudesjalen.

Scrapbooking

Vänner till mig gifter sig på fredag och önskar sig bidrag till sin bröllopsresa. Jag har alltid tyckt att det är så tråkigt att lämna över ett kuvert med pengar i när någon har bemärkelsedag. Så då tänkte jag att en sparbössa där de kan förvara alla sina resepengar i vore ju praktiskt! Eftersom pyssel i alla former har följt mig genom livet så har jag även samlat på mig en diger samling av scrapbooking prylar.

Ett samordnat kaos blir det gärna när man håller på ( har fortfarande städet kvar ).
 
Det har tagit sin lilla tid att fundera, klippa, organisera, flytta, klistra, skriva. Men idag blev jag äntligen färdig! Det är några fler som ska vara med och lägga i pengar i bössan, så det kommer åtminstonde att ligga 1500 kr i från början och förhoppningsvis blir den uppskattad och använder den som sitt tänkta syfte.
 

 

 

 

 

 

 
Jag blev ganska nöjd med resultatet och jag hoppas att mottagarna oxå blir det!
 
Den senaste veckan har foglossningen gjort sig ORDENLIGT påminnd i allt jag gör. Så det går inte ens på halvfart här hemma, tupplur varje dag och hushållssysslorna blir sakta men säkert eftersatta. För bara att dammsuga gör rejält ont i rumpen. Bara sex veckor kvar, bara sex veckor kvar...
 
Jag har faktiskt även gjord färdigt gratituden, ska bara få min kära man att hjälpa mig att blocka den. Att krypa på golvet är inget jag föredrar just nu.
 
 

Skickat via Blogsy